La compagnie a émergée grâce à un premier projet :
CANOPÉE de Boris Vigneron, acteur circassien au parcours polymorphe. Ce spectacle unique et protéiforme formule en lui-même l’identité artistique de la compagnie. 
Soul Canopy c’est aussi la réaction chimique d’une série de rencontres, avec entre autres Manuel Mazurczack, Cyril Casemèze (Cirque Plume), Patrick de Valette (Chiche Capons) et Sandrine Chaoulli.